Anís Alcohol
Otros nombres: Alcohol anisílico
Puntuación de daños: 1 (Sustancias naturales)
El alcohol anisado, también conocido como alcohol anisílico, es una sustancia química aromática con un sutil olor a vainilla y avellana. Este compuesto orgánico prevalece de forma natural en las fragancias de diversas plantas, especialmente el anís. El alcohol anisílico tiene una amplia gama de aplicaciones en diversas industrias debido a sus propiedades aromáticas.
Lo más habitual es que el alcohol anisado se utilice en perfumes y productos cosméticos, a los que añade ingredientes aromáticos. Su aroma dulce lo convierte en un ingrediente habitual en diversas eau de toilette, cremas, geles de ducha o champús. Además, también se utiliza en la industria alimentaria, donde sirve como aromatizante en alimentos y bebidas. Su uso en la producción de chocolate y diversos productos de confitería es muy común. Debido a su delicado aroma, el alcohol de anís también es popular en la producción de velas y productos de aromaterapia.