Aronia melanocarpa (Aronia melanocarpa)

Otros nombres: chokecherry, zarzamora, cranesbill negro, arándano negro, ginseng centroeuropeo, chokeberry, acacia negra

Puntuación de daños: 1 (Sustancias naturales)

El chokeberry negro (Aronia melanocarpa), también conocido como chokecherry, dark chokecherry, black cranberry, arándano negro, chokecherry centroeuropeo o chokeberry, es una planta asombrosa que nos proporciona frutos extremadamente nutritivos. Pertenece a la familia de las Rosáceas y es especialmente popular por sus propiedades medicinales. El hijo detrás de estos efectos es el alto contenido de antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo humano.

El principal uso de la chokeberry negra es en la industria alimentaria, especialmente en la producción de zumos, mermeladas, licores y vinos, donde su sabor y aroma característicos son muy apreciados. Sus frutos también son un acompañamiento popular de diversos platos y postres. Las chokeberries también se utilizan en medicina natural para la elaboración de suplementos y preparados para la salud. En la industria cosmética, sus extractos son populares en diversas cremas y mascarillas faciales que promueven la salud y vitalidad de la piel.