Balanites Roxburghii

Balanites Roxburghii es una especie de planta de la familia de las Zygophyllaceae, que suele encontrarse en regiones áridas de África tropical y Asia. Tiene muchos nombres vernáculos y se puede encontrar en libros de cocina y artículos de cosmética como aceite de Ingudi o Dattier du Desert. Es una planta muy resistente que soporta las duras condiciones de los desiertos, y se considera una importante fuente de alimentos y medicinas para la población local.

Los frutos de Balanites Roxburghii tienen un alto contenido en grasa, por lo que se utilizan para producir un aceite llamado aceite Dattier du Desert. Se utiliza principalmente en cremas hidratantes, jabones, champús y bálsamos labiales. Es popular por sus propiedades regenerativas, ayuda a renovar la piel y tiene propiedades antienvejecimiento. En la industria alimentaria, la fruta produce un zumo dulce que se utiliza para elaborar bebidas y licores. La fruta se consume fresca o seca y es muy popular en la cocina local. La madera de la planta se utiliza para fabricar muebles y adornos diversos, y sus semillas son importantes en la medicina tradicional, donde se emplean por sus propiedades antihelmínticas (antiparasitarias). Está claro, por tanto, que Balanites Roxburghii es una planta con un enorme potencial y una amplia gama de usos.