Gluconato de cobre
Otros nombres: Gluconato de cobre
Puntuación de daños: 3 (Productos químicos inocuos)
El gluconato de cobre, también conocido como gluconato de cobre, es un compuesto orgánico de cobre y gluconato. Es un aditivo que contiene el oligoelemento esencial cobre. Enriquecer los alimentos con cobre es fundamental para la salud humana, ya que esta sustancia es esencial para que el organismo funcione correctamente. El cobre tiene varias funciones importantes en nuestro organismo, por ejemplo, es esencial para la producción de hemoglobina, de ciertas enzimas y también para la producción de melanina en la piel.
Sin embargo, el gluconato de cobre no sólo se utiliza en la industria alimentaria. También se utiliza mucho en la industria cosmética, donde sus propiedades nutritivas y antioxidantes hacen que a menudo forme parte de una amplia gama de productos. La inclusión de gluconato de cobre en productos cosméticos como cremas, mascarillas faciales o sueros favorece la producción de colágeno y elastina, lo que se traduce en una mejora de la elasticidad de la piel y ralentiza el proceso de envejecimiento. Además, también se utiliza en la industria farmacéutica, concretamente en la producción de ciertos tipos de vitaminas y suplementos dietéticos destinados a reforzar el sistema inmunitario y la salud en general.