Hidróxido de sodio
Otros nombres: sosa cáustica, hidróxido de sodio, natrón
Puntuación de daños: 3 (Productos químicos inocuos)
El hidróxido de sodio, también conocido como hidróxido sódico, sosa cáustica o natrón, es una base muy fuerte. Tiene la fórmula química NaOH y es una sustancia blanca y cristalina que en muchos casos está disponible como sustancia sólida e incolora o como solución acuosa al 50%. El hidróxido de sodio tiene fuertes propiedades corrosivas y presenta efectos inhibidores sobre bacterias, virus, hongos y esporas.
En la industria, el hidróxido de sodio se utiliza en infinidad de aplicaciones. Es una de las materias primas más importantes de la industria química. Por ejemplo, se utiliza en la fabricación de jabones, detergentes y productos de limpieza, textiles, papel y muchos tipos de plásticos. En la industria alimentaria, se utiliza para controlar la acidez, en la elaboración de chocolate y cacao, y en la fabricación de conservas y confitería. También se utiliza en la industria farmacéutica, donde se emplea para neutralizar ácidos y producir sales. Pero a pesar de su amplio uso, hay que tener mucho cuidado al manipular el hidróxido de sodio, ya que es muy corrosivo y puede causar graves problemas de salud.