Isobutano

El isobutano, también conocido por los nombres de isobutano, i-butano, 2-metilpropano, metilpropano, E943b o R600a, por ejemplo, es una sustancia química perteneciente a los hidrocarburos alifáticos. Es un gas incoloro, de olor agradable, muy soluble en grasas pero poco soluble en agua en condiciones normales. El isobutano es resistente al agua, los ácidos y los álcalis, no es tóxico ni corrosivo. Suele producirse a partir del petróleo crudo.

El isobutano se utiliza en numerosos productos e industrias. Es uno de los principales componentes del gas natural y también se utiliza a menudo como combustible en cartuchos de gas para cocinas o como propelente para aerosoles. Debido a sus propiedades refrigerantes, también se utiliza como refrigerante en frigoríficos y aparatos de aire acondicionado, y a menudo se prefiere para este fin debido a su baja carga medioambiental. Otro sector importante es la industria alimentaria, donde el isobutano sirve como aditivo alimentario con código E943b, una clase de aditivos permitidos en la Unión Europea. En este caso, su función principal es actuar como globo y evitar la formación de espuma.

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