Laurel cubeba (Litsea cubeba)

Otros nombres: dicotiledónea, pimienta de montaña, litsea, pimienta de montaña, raíz de montaña, pimienta china, verbena tropical, verbena exótica, May Chang, Entsurem, Jayar, Sernam, Shan ji jiao

Puntuación de daños: 1 (Sustancias naturales)

El laurel cubeb, también conocido por los nombres de doble hoja, pimienta de montaña, litsea, pimienta de montaña, raíz de montaña, pimienta china, verbena tropical, verbena exótica, May Chang, Entsurem, Jayar, Sernam o Shan ji jiao, es una planta originaria de Asia oriental y Australia. Es un arbusto de hoja perenne o un pequeño árbol de hasta 20 metros de altura, con hojas y flores fragantes. Sus frutos parecen pequeñas drupas que son verdes cuando maduran y luego se vuelven negras.

El laurel cubebo es apreciado por su aceite esencial, que se extrae por destilación al vapor de sus frutos y hojas. Su agradable y refrescante aroma cítrico con matices de pimienta y hierbas es popular en perfumería y en la fabricación de jabones, velas y otros productos perfumados. Este aceite también tiene fuertes propiedades antimicrobianas y se utiliza a menudo en productos de higiene bucal como enjuagues o dentífricos. Además, suele incluirse en productos de limpieza y desinfección por su capacidad para destruir bacterias y virus al contacto. En gastronomía, las semillas se utilizan como especia, por ejemplo en la cocina tradicional china, donde se aprovecha su sabor picante y cítrico. Más recientemente, el aceite de laurel cubebo se utiliza cada vez más en aromaterapia por sus supuestos efectos calmantes y relajantes.