Leche de avena

La leche de avena, más conocida como Oat Milk, es una alternativa vegetal a la leche de vaca convencional. Se elabora a partir de copos de avena o avena entera, que primero se remojan en agua hasta que se ablandan. Después se mezcla todo y el líquido colado es la leche de avena resultante. Tiene una textura cremosa y un sabor ligeramente dulce. La leche de avena es popular entre los veganos y los intolerantes a la lactosa porque no contiene productos lácteos.

La leche de avena se utiliza a menudo en diversos productos alimenticios. Es una bebida popular para preparar tés y cafés, sobre todo en cafeterías que ofrecen distintas alternativas a la leche. Su sabor característico también resulta muy eficaz en productos de panadería y pastelería, como pan, pasteles y magdalenas. La leche de avena se utiliza a menudo en batidos saludables, donde sustituye a la leche convencional y añade un sabor específico a la bebida. La leche de avena también se utiliza a menudo en cosmética por sus propiedades beneficiosas para la piel.

Leche de avena puede encontrarse en los siguientes productos

Baby Oat Derma Emulsión lavante sin perfume 250 ml

Detalle del producto