Limnanthes alba (Limnanthes alba)

La planta del espejo blanco, también conocida como "Meadowfoam", es una planta originaria del estado norteamericano de California. Su nombre se debe al aspecto característico de las flores que cubren el campo y se asemejan, vistas desde lejos, a una espuma de mar espejada, es decir, "meadowfoam". Esta planta es especialmente importante por sus semillas, que contienen un aceite rico en ácidos grasos.

El aceite de espuma de la pradera se está convirtiendo en un ingrediente popular y habitual en la industria cosmética. Debido a su composición, es muy estable y proporciona efectos hidratantes y suavizantes cuando se utiliza sobre la piel. Se puede encontrar en muchos productos para el cuidado de la piel, como cremas, sueros, jabones o bálsamos labiales. Los productos capilares con aceite de espuma de la pradera, como champús o acondicionadores, ayudan a nutrir el cabello y aportarle brillo. Pero también se utiliza en la industria alimentaria, por ejemplo en la producción de margarinas y otros productos sustitutivos de la mantequilla. Desde hace relativamente poco, también se utiliza como aditivo en lubricantes y en la fabricación de velas.