Miel

Otros nombres: mel

Puntuación de daños: 1 (Sustancias naturales)

La miel, también conocida como mel, es una sustancia dulce y viscosa producida por las abejas a partir del néctar de las plantas. La miel es un componente de muchas recetas caseras y alimentos favoritos. Es conocida por sus propiedades saludables y a menudo se utiliza como alternativa natural al azúcar. Aunque es más conocida como ingrediente muy extendido en el té, la miel se utiliza en una gran variedad de productos.

La miel se utiliza en muchos ámbitos de la industria alimentaria. Es muy popular en productos de panadería y confitería, donde sustituye a otros tipos de edulcorantes y añade un sabor único. La miel es también un ingrediente clave en muchas recetas de repostería, como el pan de jengibre. También se utiliza en algunos tipos de helados y otros postres. Además, la miel se encuentra a menudo en algunas variedades de yogur, cereales, cereales y muesli, a los que añade una nota de dulzor. La miel también se incluye en algunas salsas y adobos, donde ayuda a equilibrar el sabor. En la industria cosmética, la miel se utiliza en muchos productos para el cuidado de la piel y el cabello, donde es maravillosamente hidratante y nutritiva. En medicina, la miel es valiosa por sus efectos antibacterianos y también se utiliza en la industria farmacéutica, por ejemplo en jarabes para la tos.