Palmitato de cetilo

El palmitato de cetilo es una sustancia química también denominada éster cetílico del ácido palmítico, ácido hexadecanoico o palmitato de hexadecilo. Es un éster, concretamente el éster palmítico del alcohol cetílico. Es una sustancia cristalina blanca de superficie aceitosa e insoluble en agua. El palmitato de cetilo pertenece al grupo de los llamados alcoholes grasos y ácidos grasos y es una sustancia que se encuentra de forma natural, por ejemplo en cosméticos, donde actúa como emulsionante y agente hidratante, haciendo que la piel esté más suave e hidratada.

El uso del palmitato de cetilo no se limita a los cosméticos, donde se utiliza ampliamente en muchos productos como cremas, maquillajes, lociones corporales o protectores solares. El palmitato de cetilo también se utiliza en la industria alimentaria como aditivo E471, permitido en la Unión Europea. Es un emulsionante que asegura la mezcla de dos sustancias inmiscibles, como el aceite y el agua. Esto hace que el alimento resultante sea homogéneo y de consistencia agradable. Además, el palmitato de cetilo se utiliza en la industria farmacéutica, donde interviene en la producción de medicamentos y otros productos medicinales.

Palmitato de cetilo puede encontrarse en los siguientes productos

BB cream Como

Detalle del producto

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