Rosa mosqueta (Rosa canina)

Otros nombres: Rosa canina, Rosa silvestre, Rosa silvestre

Puntuación de daños: 1 (Sustancias naturales)

La rosa mosqueta, también conocida como rosa canina o falsa rosa, está considerada una de las plantas silvestres más populares y utilizadas. Es un arbusto que crece de 1 a 3 metros de altura y sus ramas están densamente cubiertas de afiladas espinas. Las flores de esta planta suelen ser rosas o blancas y aparecen de mayo a julio. Los escaramujos, que son el fruto de esta planta, maduran durante el otoño y son de color rojo brillante.

Los escaramujos son apreciados por su alto contenido en vitamina C, que se encuentra en concentraciones mucho mayores en los escaramujos que en los cítricos. Los brotes de rosa mosqueta se utilizan para preparar té de rosa mosqueta, conocido por sus propiedades nutritivas y medicinales y popular por su bebida sabrosa y refrescante. Los escaramujos también se utilizan para hacer mermeladas, jaleas, vino y licores. Los escaramujos secos y molidos pueden añadirse a productos horneados o utilizarse como especia. Las semillas sin cáscara, llamadas huesos de rosa mosqueta, se utilizan para elaborar aceite de rosa mosqueta, que se emplea en cosméticos excelentes para regenerar y nutrir el cabello y la piel. En medicina, la rosa mosqueta se utiliza para elaborar diversos productos, como pomadas, cremas, tinturas o jarabes. En los últimos años, los extractos de rosa mosqueta también se utilizan ampliamente en la industria alimentaria como antioxidantes.