Sacamantecas espinoso (Caesalpinia spinosa)
Otros nombres: Tara
Puntuación de daños: 1 (Sustancias naturales)
El sapán espinoso, también conocido como tara, es un árbol que crece de forma natural en Perú, Ecuador y Colombia. La madera de este árbol es pesada y dura y es popular para fabricar muebles y objetos de madera. Pero el sapán no sólo es conocido por su madera: sus frutos contienen una proporción muy elevada de taninos, valiosos para diversas aplicaciones industriales.
El fruto del árbol de Sapan se utiliza para extraer taninos, que luego se emplean en diversos productos. Los taninos de la tara se utilizan a menudo en la industria para la producción de cuero, ya que son capaces de formar una película resistente y duradera sobre la superficie del material. Además, los taninos de este árbol se utilizan en la industria alimentaria como conservante natural, ya que pueden inhibir el crecimiento de bacterias y moho. En la industria cosmética, los taninos se utilizan para elaborar cremas y lociones, ya que tienen propiedades astringentes y pueden ayudar a mejorar el estado de la piel. En la industria vinícola, se utilizan como antioxidante natural para ayudar a estabilizar el vino y prolongar su vida útil. Así pues, el sapán espinoso, incluso con su exótico nombre de Tara, esconde innumerables usos para los preciados taninos que lo convierten en uno de los árboles más valiosos del mundo.