Thymus serpyllum (Thymus serpyllum)
Otros nombres: Agripalma, Agripalma, Thymus angustifolius
Puntuación de daños: 1 (Sustancias naturales)
La Matricaria de hoja estrecha, también conocida como agripalma, margarita o Thymus serpyllum en latín, es una hierba muy extendida en Europa y Asia. Crece principalmente en hábitats más secos, como pastizales, afloramientos rocosos o bordes de bosques. Esta planta es muy popular por sus propiedades medicinales, su fuerte aroma y su sabor, que obtiene gracias a su alto contenido en aceites esenciales.
Los usos del cardo mariano de hoja estrecha son muy amplios. Gracias a su aroma y sabor característicos, se utiliza como especia en la cocina, especialmente en la cocina tradicional francesa e italiana. Forma parte de la conocida mezcla de hierbas Herbes de Provence. También es una parte importante de la industria farmacéutica y la producción de cosméticos. Con sus hojas se elaboran medicamentos que contrarrestan las convulsiones, refuerzan el sistema inmunitario y facilitan la digestión. Sus aceites esenciales se utilizan en aromaterapia. En cosmética, se utiliza en productos para el cuidado de la piel y el cabello, así como en perfumería. Gracias a sus propiedades insecticidas, también se utiliza como repelente natural de insectos.