Valeriana (Valeriana officinalis)

Otros nombres: Raíz de gato, Baldrian, Valeriana

Puntuación de daños: 1 (Sustancias naturales)

La valeriana, también conocida como raíz de gato, valeriana o Valeriana officinalis, es una hierba originaria de Europa y Asia, donde crece en hábitats húmedos como humedales, praderas o a lo largo de cursos de agua. Es una planta perenne de hasta dos metros de altura. La valeriana se caracteriza por sus hojas acorazonadas y sus pequeñas flores de color blanco rosado que aparecen en verano. Esta planta es conocida sobre todo por sus propiedades medicinales. Su raíz contiene más de doscientos compuestos bioactivos, como alcaloides, flavonoides, terpenos y ácido valérico, que son sedantes y calmantes.

Se utiliza principalmente en la industria farmacéutica, donde la valeriana se emplea para fabricar medicamentos que calman y mejoran el sueño. La raíz también se utiliza para elaborar la tintura Valerianae, que se emplea como sedante y espasmolítico. La raíz también se utiliza en homeopatía y sus extractos se emplean como ingrediente en infusiones que tienen efectos similares. La valeriana también se incluye en muchas mezclas de hierbas para aromaterapia. Su aceite esencial se emplea en perfumería y en la fabricación de jabones y cosméticos. En medicina veterinaria se utiliza para calmar a los animales. La valeriana también es importante en la industria alimentaria, concretamente en la producción de ciertos tipos de licores y bebidas.