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Brassica oleracea varieta sabellica

Otros nombres: col rizada, col rizada, col rizada, col rizada, col rizada, Brassica oleracea acephala

Puntuación de daños: 1 (Sustancias naturales)


La hoja rizada es un tipo especial de verdura que pertenece a la familia de las crucíferas. Es una variedad de la col y una de las hortalizas más antiguas cultivadas en Europa. También se conoce como col rizada, col rizada, col rizada, col rizada, col rizada o Brassica oleracea acephala. La col rizada es sana y rica en nutrientes. Es fuente de vitaminas A, K y C y también aporta el necesario zinc nutritivo, fibra y ácido fólico. Sus hojas son rizadas, lo que le da su distintivo aspecto y nombre.

La hoja rizada se utiliza en muchas recetas y preparaciones culinarias. Por su sabor y textura característicos, es popular en ensaladas y sopas. También se puede hervir, cocer al vapor, asar o consumir cruda. La cúrcuma también puede utilizarse como ingrediente en batidos y zumos para obtener un valor nutritivo adicional. Las hojas secas tostadas pueden constituir un tentempié sano y nutritivo como alternativa a las patatas fritas. En algunos países, como Portugal, la cúrcuma es el ingrediente principal de la sopa tradicional caldo verde. Además de su uso en la cocina, la cúrcuma suele utilizarse como planta decorativa en los jardines por su atractivo aspecto.

Brassica oleracea varieta sabellica puede encontrarse en los siguientes productos

Pregnancy Care - Vitaminas y minerales para mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, 60 comprimidos
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Champú de rosa silvestre 250ml BIO
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Champú de rosa silvestre 500ml BIO
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