BIO nach EG-Öko-Verordnung

El certificado BIO nach EG-Öko-Verordnung es la garantía alemana para los productos agrícolas ecológicos y biológicos a nivel local. Demuestra que el producto cumple todas las normas de la ley de agricultura ecológica.

Este certificado BIO nach EG-Öko-Verordnung, específico para Alemania, confirma el origen ecológico y biológico de los productos agrícolas. Asegura que el producto en cuestión ha cumplido todos los requisitos establecidos por la legislación sobre agricultura ecológica.

Así pues, la certificación indica principalmente que las materias primas originales se han cultivado sin utilizar pesticidas, fertilizantes sintéticos ni otras sustancias tóxicas. Se han manipulado con cuidado en todo momento y se han almacenado en condiciones adecuadas. La iniciativa de crear este certificado partió del gobierno alemán en 2001, en respuesta al estallido de la crisis de las vacas locas, y su objetivo es proteger tanto a los consumidores como mantener la calidad y el nivel de los productos agrícolas.