AUTORIDAD AFIC HALAL

AFIC HALAL AUTHORITY, la primera y más antigua autoridad de certificación halal de Australia, es una organización regida por la Federación Australiana de Consejos Islámicos. Opera como parte de la red sin ánimo de lucro de AFIC con la misión principal de permitir a los musulmanes de Australia acceder a productos que cumplan las normas islámicas.

Dato curioso: la certificación Halal no sólo se aplica a los alimentos, sino también a otros productos de consumo, como los cosméticos. Sus principios básicos son cumplir los requisitos religiosos, mantener las normas de limpieza e higiene y respetar los valores humanos.

Los productos que llevan la certificación halal deben cumplir continuamente unos criterios especificados, desde las materias primas utilizadas hasta los procesos de producción y el producto final. Todos los ingredientes e ingredientes que figuran en los productos también forman parte del control. También se tienen en cuenta el origen, el método y las fuentes de suministro de los artículos de producción, que deben cumplir los requisitos islámicos y humanitarios.

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